Los riesgos de las bebidas azucaradas
Todos sabemos que los refrescos contienen ingentes cantidades de azúcar y lo muy perjudicial que este ingrediente es para nuestraSeguir leyendo
Categoría: Biosfera
Lo que contaminan los grandes cruceros
Cada vez que hablamos de contaminación de los medios de transporte solemos pensar o referirnos a la producida por coches,Seguir leyendo
Okjökull, un mensaje para el futuro
Los estragos del cambio climático no han hecho sino comenzar a ser percibidos por el gran público. Una triste noticiaSeguir leyendo
Cambiar nuestra dieta para adaptarnos al calentamiento global
Aunque la quema de combustibles fósiles es lo que recibe mayor atención, el último informe del Panel Intergubernamental de ExpertosSeguir leyendo
Nace el primer lince boreal en el Pirineo desde hace más de cien años
Siempre me han fascinado los felinos; de hecho he adoptado cuatro gatitos a los que cuido y doy mi cariño.Seguir leyendo
El protector solar, tu mejor aliado este verano
Es curioso como en las sociedades occientales existe esa obsesión por estar bronceado y moreno; lo curioso es que estaSeguir leyendo
El sofrito, el “arma secreta” de nuestra cocina
Todos conocemos de sobra los beneficios de la dieta mediterránea. Su variedad de sabores, la calidad de la materia primaSeguir leyendo
Cómo saber si sigues una dieta sana
Nunca es tarde para plantearnos si estamos siguiendo una correcta dieta alimenticia; yo hace 2 años pesaba 35 Kg másSeguir leyendo
Los efectos del estrés crónico en las orcas en cautividad
El Puerto de la Cruz en Tenerife tiene el “honor” de albergar las instalaciones del “Loro Parque”; un parque temáticoSeguir leyendo
¿Es mejor la fruta entera o en zumo?
Me encanta la fruta; a diario tomo como mínimo un plátano (de Canarias por supuesto), un par de kiwis amarillos,Seguir leyendo
El mito del biodiesel como combustible verde
Cada vez es más evidente que el cambio climático va a ser cada vez más complicado de ralentizar. Hace unosSeguir leyendo
Así cambiaron nuestros gustos alimenticios en diez años
Que los gustos de la sociedad cambian es algo que es evidente pero normalmente es algo tan progresivo que apenasSeguir leyendo
